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compartes en

cuscús de coliflor

ingredientes

personas

3

Coliflor

300 gramos

Cúrcuma

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Alubias cannellinni

100 gramos

Atún

100 gramos

Cebollas

1 unidad

Zanahorias

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Anchoas

1 filete

Curry en polvo

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

cuscús de coliflor

cuscús de coliflor

con pescado rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cuscús de coliflor

Cómo comer cus cus-cus cus y sin? Con la coliflor! premisa: esta receta no es una forma de decir no comer cuscús o no comen hidratos de carbono porque el primero es muy bueno y los segundos son importantes para unalimentazione equilibrada. Es sólo una idea de cocinar la coliflor en una forma diferente, más elegante para jóvenes y mayores.

cuscús de coliflor paso 1

paso 1

La preparación de la col es simple: hervir la col durante 10 minutos en agua con sal y aproximadamente una cucharadita (no abundante) cúrcuma. De esta manera demonios tendrá un color amarillo al igual que el cus

cuscús de coliflor paso 2

paso 2

Escurrir la col y dejar enfriar.

cuscús de coliflor paso 3

paso 3

Mientras tanto, picar la cebolla y la zanahoria y hacer una mezcla más ligera, (a fuego lento) con una cucharada de aceite de oliva, que se va a desaparecer aclimatarse con unas cucharadas de cocinar la coliflor.

cuscús de coliflor paso 4

paso 4

Añadir a las verduras sal, pimienta, curry, lacciuga, atún y frijoles se cocinan durante unos 5 minutos.

cuscús de coliflor paso 5

paso 5

Puré con un tenedor la coliflor y ver cómo en pocos minutos tendrá la forma de cuscús.

cuscús de coliflor paso 6

paso 6

Añadir la col y el condimento llamas más allá revolver todo bien.

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