Aderezo de banana
Délicieux Tostadas Francesas
ingredientes
personas
1
Pane integrale
2 lonjas
Huevo, clara
50 gramos
Leche parcialmente descremada
20 ml
Canela en polvo
1 pizca
Manteca de maní, mantequilla de maní
1 cucharita
Cacao amargo
1 cucharita
Bananas
1 mitad
Coco deshidratado
un po'
Marmellata di lamponi
1 cucharita
Almendras deshidratadas
un po'
Bayas de goji deshidratadas
un po'
Semillas de Chia
un po'
postres de Italia
Délicieux Tostadas Francesas
Délicieux Tostadas Francesas
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La receta de la tostada francesa es imprescindible y en pocos minutos puede obtener un desayuno enérgico y saciante. Lo que quiero compartir es el enriquecimiento de este sencillo plato con ingredientes que rondan aún más delicioso y genuino.
preparación
paso 1
Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de clara de huevo, leche y canela. He usado pan integral, le sugiero que elija un tipo de pan con sabores compactos y fuertes, como dos rebanadas de pan de centeno.
paso 2
Deje que el pan absorba toda la parte líquida y, mientras tanto, caliente una sartén antiadherente para cocinar la tostada sin agregar grasa.
paso 3
Coloque las rebanadas de pan en una sartén y cocine a fuego medio hasta que la clara de huevo esté cocida y cree una corteza crujiente. Si lo desea, puede verter el líquido restante en la superficie del pan para hacer una capa más gruesa (me gusta mucho)
paso 4
Servir y dejar enfriar un poco. Llegamos a la topping. Para la primera rebanada elegí: mermelada de frambuesa, almendras tostadas en una sartén, botes Goji y semillas de chia.
paso 5
Simple, pero el sabor agrio de las frambuesas en contraste con la dulzura de las almendras es muy bueno. Sin mencionar el crujido.
paso 6
Segunda rebanada (quizás mi favorita): esparce una cucharadita de mantequilla de maní (fue tan fácil de detener con solo una cucharadita) y cúbrala con el plátano cortado en rebanadas finas
paso 7
Haz la famosa crema de agua y cacao y déjala correr sobre el plátano. Terminar con hojuelas de coco. La bondad de esta combinación de sabores es indescriptible. Bon Appétit.
