rica carne ragout
primer plato de Italia
Farfalle con la salsa picante con verduras
Farfalle con la salsa picante con verduras
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato muy colorido y sabroso. La adición de al curry le da un toque picante que va bien con las verduras.
preparación
paso 1
Cortado en cubos de zanahorias y mezclar con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y curry durante 10-15 minutos.
paso 2
Cortar el calabacín y mezclar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta durante 10 minutos.
paso 3
Cortar el puerro en rodajas y dejar guiso con un poco de aceite de oliva, un poco de agua, sal y curry. Añadir las verduras, salsa de tomate y un poco de agua y cocine hasta el límite.
paso 4
Cocer la Farfalle en agua hirviendo con sal, escurrir y añadir a la salsa. Servir adornado con hojas de albahaca.