Tarta de manzana cremosa
20 recetas
Franzbrötchen
ingredientes
personas
9
Harina de trigo
400 gramos
Huevos
1 unidad
Sale
1 pizca
Levadura de cerveza seca
10 gramos
Azúcar de caña
120 gramos
Manteca, mantequilla
120 gramos
Canela
2 cucharitas
Leche entera
150 ml
panadería de Alemania
Franzbrötchen
Franzbrötchen
lista en
5 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Los postres de canela alemanes para un refrigerio o desayuno súper sabroso!
preparación
paso 1
Calienta la leche con 50 gramos de mantequilla en una cacerola.
paso 2
Ponga la harina, 50 gramos de azúcar, sal, levadura, huevo en un tazón y agregue la leche tibia con la mantequilla.
paso 3
Amasar y dejar crecer durante 2 horas en un lugar cálido.
paso 4
Una vez levadura, tome la masa y extiéndala en un rectángulo.
paso 5
Relleno de praparatea para poner con 70 gramos de mantequilla blanda, 70 gramos de azúcar y canela.
paso 6
Extienda la mezcla de mantequilla, azúcar y canela sobre la masa previamente dispuesta en forma de triángulo y enrolle.
paso 7
Divide el rollo en 9 triángulos y aplastarlos en el centro con el mango de una cuchara.
paso 8
Coloque los dulces en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y deje crecer durante 1 hora.
paso 9
Encienda el horno a 200 grados y hornee durante 10 a 15 minutos.
