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compartes en

Garbanzo fácil humus

ingredientes

personas

4

Ceci precotti

240 gramos

Tahin

20 gramos

Jugo de limón

2 cucharitas

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Agua

a gusto

Sal yodada

1 pizca

segundo plato de Líbano

Garbanzo fácil humus

Garbanzo fácil humus

vegano

lista en

5 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Garbanzo fácil humus

Si quieres algo étnico, pero también saludable y codicioso, aquí hay un plato que puede ser disfrutado por toda la familia (desde 6 meses en adelante), útil para comer legumbres de una manera divertida.

Garbanzo fácil humus paso 1

paso 1

Ponga en un mezclador un tarro de garbanzos, escurridos y lavados (alrededor de 240gr), 1 cucharada de tahin, 1 cucharada de olivo, el jugo de medio limón, una pizca de sal y agua al gusto

Garbanzo fácil humus paso 2

paso 2

Mezcle hasta que la salsa esté suave y cremosa. No debe ser demasiado grueso o líquido. Un poco más grueso que una mayonesa. Poner en un recipiente para servir. Si lo desea, espolvoree con pimentón.

Garbanzo fácil humus paso 3

paso 3

Puede adornar con perejil y disfrutarlo con palitos de verduras crudas (zanahorias, hinojo, etc.), tortillas de maíz, etc. Puede servir como aperitivo, incluso si la proteína cumple la función completa de este último.

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