tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
Huevos rellenos de col rizada
Huevos rellenos de col rizada
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Huevos rellenos con col rizada, una opción vegetariana.
preparación
paso 1
Limpiar la col rizada, luego se corta en trozos. En una sartén saltear la col rizada con 1-2 cucharadas de aceite y un poco de agua' durante unos 5 minutos.
paso 2
Colocar en el vaso de la batidora la hojas de col, 1 diente de ajo, queso parmesano, pimienta, sal y pimienta. A continuación, añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezclar todo.
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paso 3
Pelar los huevos cocidos, cortar por la mitad a lo largo y yema Privatel. En un bol verter la crema de col rizada y las yemas bien molidos con un tenedor. Mezclar bien.
paso 4
Llene la cavidad de los huevos con el relleno obtenido. huevos decorados con una cucharadita de mayonesa.