Conduce con habas verdes y ricotta
4 recetas
Ensalada de verano de arroz Venus
ingredientes
personas
2
Calabacín
1 unidad
Berenjenas
1 unidad
Tomatitos
un po'
Arroz negro
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Sale
1 pizca
Pimienta
1 pizca
Ajo
1 medio diente
Perejil
1 cuchara
primer plato de Italia - Piemonte
Ensalada de verano de arroz Venus
Ensalada de verano de arroz Venus
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plato fácil, rápido, sabroso pero sobre todo saludable.
preparación
paso 1
Lave, corte las calabacitas y las berenjenas. Asa las verduras.
paso 2
Cocine el arroz en abundante agua hirviendo. Cuando esté listo, escurrirlo y dejarlo a un lado.
paso 3
En un tazón, corte los tomates en tiras y las tiras de calabacín y berenjena. Sazone con sal, pimienta y aceite de ajo. Dejar al gusto durante unos diez minutos.
paso 4
Ensamble todo y refrigere por un par de horas para descansar.
