
Albóndigas de Berenjenas
primer plato de Italia - Piemonte
La pizza baja en carbohidratos
La pizza baja en carbohidratos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Al llegar a casa del colegio a las 13.30! Que el hambre! Algo que es fácil de preparar, pero me permito? La pizza con berenjenas !!
Tome la harina de soja y garbanzos setacciarle y mezclar con clara de huevo y agua. Añadir sal y cualquier sabor aceptable.
La mezcla no debe ser demasiado gruesa (mucho menor que la de la pizza tradinzione!). Dejar reposar 5 minutos y, mientras tanto, cocer la berenjena en una sartén.
Rivesciare la mezcla de harina en una sartén y extender uniformemente. (El 'Consejo ensuciar' la olla con aceite para evitar que apiccichi!)
Cocine ambos lados, se extendió el pasado, berenjena y queso parmesano (o mozzarella o queso feta)
Usted puede rellenar a su gusto y su gusto!