Albóndigas de Berenjenas
3 recetas
La pizza baja en carbohidratos
ingredientes
personas
1
Harina de soja
45 gramos
Berenjenas
50 gramos
Agua
a gusto
Harina de garbanzos
10 gramos
Huevo, clara
30 gramos
Pulpa de tomate
4 cucharas
Parmesano
10 gramos
Albahaca
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Sal rosa
a gusto
primer plato de Italia - Piemonte
La pizza baja en carbohidratos
La pizza baja en carbohidratos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Al llegar a casa del colegio a las 13.30! Que el hambre! Algo que es fácil de preparar, pero me permito? La pizza con berenjenas !!
preparación
paso 1
Tome la harina de soja y garbanzos setacciarle y mezclar con clara de huevo y agua. Añadir sal y cualquier sabor aceptable.
paso 2
La mezcla no debe ser demasiado gruesa (mucho menor que la de la pizza tradinzione!). Dejar reposar 5 minutos y, mientras tanto, cocer la berenjena en una sartén.
paso 3
Rivesciare la mezcla de harina en una sartén y extender uniformemente. (El 'Consejo ensuciar' la olla con aceite para evitar que apiccichi!)
paso 4
Cocine ambos lados, se extendió el pasado, berenjena y queso parmesano (o mozzarella o queso feta)
paso 5
Usted puede rellenar a su gusto y su gusto!
