pasta fría con tomates y berenjenas
52 recetas
langostinos con berenjena de asiento
ingredientes
personas
2
Langostino
300 gramos
Berenjenas
300 gramos
Tomatitos
200 gramos
Tomates rojo
100 gramos
Ajo
10 gramos
Albahaca
5 gramos
Aceite de oliva virgen extra
24 gramos
Sal yodada
3 gramos
entradas de Italia
langostinos con berenjena de asiento
langostinos con berenjena de asiento
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato ideal para saborear en este momento, colorida, sabrosa y exquisita ... en definitiva, para probar!
preparación
paso 1
Para empezar diré que ya había preparado el tomate: Me dore en una sartén chalota, finamente rebanado 1 cucharada Dolio, a continuación, añadí 300 gr. de paso, un poco de sal ..
paso 2
lho dejar cocer durante 20 minutos a fuego medio, luego me di la vuelta y me pesaba la cantidad que necesitaba para la receta, con lo que me queda me la pasta sazonada.
paso 3
Sin embargo, si usted no tiene tiempo para prepararlo también se puede comprar salsas ya preparadas. La ponderación de los ingredientes.
paso 4
Para hacer este plato ligero Cociné berenjena en el horno de esta manera: lavado, comprobar en los dos extremos opuestos y cortar en cubos, colocarlos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino ..
paso 5
verter 1 cucharada dolio y mezclar bien. Cocerlos a 180 grados durante 12 minutos modo de ventilación. Mientras tanto, lavar los tomates y cortar y limpiar las gambas.
paso 6
Si usted compró congelado por lo general los venden ya limpio por lo que tendrá que hacer es descongelar con antelación. Si las compra fresca, usted debe: 1. Lavar las gambas uno por uno.
paso 7
2. corte con un patas en tijera de la cabeza. 3.Sempre con unas tijeras y cortar la parte superior de la carcasa, tenga cuidado de no romper la carne delicada y salir de la cola.
paso 8
4. Con un cuchillo grabar la gamba y retire con cuidado para que no se rompa la rosca interior negro. 5. Por último enjuague bien.
paso 9
ajo Pelar, lavar y aplanar ligeramente, a continuación, en una sartén con 2 cucharadas Dolio un calor suave. Ahora que tiene todos los ingredientes listos ponerlos en la sartén.
paso 10
Retire el ajo, sazonar con sal, agregar la albahaca picada con las manos groseramente saltar todo y dejar cocer durante unos minutos a fuego medio.
