Stelline de pan de jengibre
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Magdalenas con glaseado de calabaza y canela
ingredientes
personas
8
Harina de trigo tipo 00
280 gramos
Canela
a gusto
Clavo de olor en polvo
1/2 cucharita
Jengibre en polvo
1/2 cucharita
Nuez moscada
1/2 cucharita
Levadura para dulces
1 unidad
Bicarbonato de sodio
1/2 cucharita
Manteca, mantequilla
110 gramos
Azúcar blanca
200 gramos
Azúcar de caña
5 cucharas
Huevos
2 unidad
Leche entera
180 gramos
Calabaza, zapallo
250 gramos
Questo untable Philadelphia, queso crema
200 gramos
Azúcar impalpable
350 gramos
Extracto de vainilla, sin alcohol
a gusto
postres de Italia
Magdalenas con glaseado de calabaza y canela
Magdalenas con glaseado de calabaza y canela
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Las magdalenas de calabaza se condimentan con una mezcla de especias como la nuez moscada, el jengibre, clavo de olor y decorados con una crema de la crema de queso y canela. Grande para un partido de Halloween o para una tarde de otoño.
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 190 ° C. Grease dos bandejas de horno 12 magdalenas o foderarle con 24 tazas.
paso 2
Tamizar la harina con la canela, la nuez moscada, jengibre, clavo de olor, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Mantener a un lado.
paso 3
Batir la mantequilla con el azúcar y la Mascobado blanco con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que mobidi, hinchado y clara.
paso 4
La incorporación de los huevos a temperatura ambiente, una a la vez.
paso 5
Combinar bien con la leche y el puré de calabaza inmediatamente después de los huevos.
paso 6
Incorporar incluso ingredientes en polvo y mezclar suavemente con una espátula de silicona o una cuchara de madera.
paso 7
Verter la mezcla en vasos llenos hasta 3/4 de su capacidad.
paso 8
Hornear durante unos 25 minutos o hasta que estén dorados y presionando serán un poco más suave.
paso 9
Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos y luego se transfieren a una rejilla para enfriar completamente.
paso 10
En un tazón, bata el queso crema y la mantequilla 50g con una batidora eléctrica hasta que se mezclen.
paso 11
Combinar también el azúcar glas, un poco a la vez, el extracto de vainilla y canela.
paso 12
Batir todos los ingredientes hasta crear una crema suave e hinchado con el que decorar el bizcocho.
paso 13
Utilizar una manga pastelera a distruibuire crema. Decorar como deseado.
