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compartes en

Mezclados Pera y uvas pasas

ingredientes

personas

6

Harina de trigo tipo 0

300 gramos

Azúcar de caña

a gusto

Peras

3 unidad

Leche de almendras

270 ml

Levadura para dulces

1 unidad

Pasas de uva

40 gramos

Azúcar impalpable

a gusto

Sale

1 pizca

Ron

2 cucharas

Canela en polvo

1 cucharita

Jengibre molido

1/2 cucharita

postres de Italia

Mezclados Pera y uvas pasas

Mezclados Pera y uvas pasas

vegano con gluten con nueces fuente de Vit. D

lista en

55 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Mezclados Pera y uvas pasas

¿Está a la caza de nuevas ideas para el invierno dulce? probar este pastel con las peras y las uvas pasas, una receta sabroso y fácil de preparar. La torta condimentada con las peras y las uvas pasas es un postre delicioso y fácil que recuerda el pastel de sabor clásico con manzanas y uvas pasas, pero se hace aún más delicioso por la dulzura de las peras que se deshacen en la boca y el inconfundible aroma de canela y jengibre .

Mezclados Pera y uvas pasas paso 1

paso 1

Remojar las pasas en 2-3 cucharadas de ron durante 15 minutos. Pelar las peras, cortarlas en rodajas y colocar en un bol, y luego espolvorear con 2-3 cucharadas de ron.

Mezclados Pera y uvas pasas paso 2

paso 2

Organizar en un bol la harina tamizada con el polvo de hornear, la canela 1 cucharadita y 1/2 de jengibre, se agita en 100 gramos de azúcar, y luego verter en la leche de almendras, agitando hasta que la mezcla es suave.

Mezclados Pera y uvas pasas paso 3

paso 3

Verter la mitad de la mezcla en un springform pan 26 cm de diámetro, revestido por el papel de pergamino mojado y exprimido, añadir las tuercas, cubrir con la otra mitad del compuesto, luego se distribuye sobre la superficie de las rodajas de pera formar un patrón en espiral

Mezclados Pera y uvas pasas paso 4

paso 4

y completando el centro con los restantes. Espolvorear generosamente con azúcar en polvo, añadir las pasas escurridas y hornear el pastel en el horno precalentado a 180 ° C durante 35-40 minutos, luego dejar enfriar. Servir espolvoreado con azúcar glas.

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