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compartes en

Magdalenas de arándanos!

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

100 gramos

Harina integral

100 gramos

Fécula de papa

80 gramos

Arándanos

80 gramos

Aceite de coco

75 gramos

Leche de soja

180 gramos

Levadura para dulces

8 gramos

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Azúcar blanca

100 gramos

Azúcar blanca

1 cuchara

postres de mundo

Magdalenas de arándanos!

Magdalenas de arándanos!

vegano con gluten rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Magdalenas de arándanos!

Ligero y suave, ideal para desayunar o como aperitivo!

Magdalenas de arándanos! paso 1

paso 1

En un bol recogemos el azúcar y el aceite, trabajamos unos minutos antes de añadir la harina de trigo integral. Tamizamos la harina, el almidón y la levadura en la mezcla. Añadimos la leche, debemos obtener un compuesto espeso pero no demasiado compacto.

Magdalenas de arándanos! paso 2

paso 2

Agregue los arándanos y suavemente incorpore con la cuchara de madera, tenga cuidado de no aplastarlos.

Magdalenas de arándanos! paso 3

paso 3

Cubrimos la parte inferior de la bandeja para muffins con arroz, esto ayuda a mantener secos los recipientes para hornear durante la cocción. Cubrimos con las copas que luego llenaremos hasta 2-3 milímetros desde el borde con la mezcla. Me ayudo con un atacante, pero también puedes usar una cuchara.

Magdalenas de arándanos! paso 4

paso 4

Se escurre con el azúcar granulada (o la caña), luego se hornea en un horno caliente, estático a 190 ° durante 20 minutos.

Magdalenas de arándanos! paso 5

paso 5

Lo sacamos del horno y lo dejamos en la sartén durante 5 minutos antes de apagarlo delicadamente y dejarlo enfriar completamente en una rejilla de alambre.

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