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compartes en

Pan de quinoa

ingredientes

personas

10

Semillas de Chia

60 gramos

Agua

1 taza

Aceite de oliva

1/4 taza

Sal yodada

1/2 cucharita

Bicarbonato de sodio

1/2 cucharita

Jugo de limón

3 cucharas

Harina de avena

1 taza

Semillas de girasol saladas

4 cucharas

Quinoa

1 y 3/4 tazas

panadería de Chile

Pan de quinoa

Pan de quinoa

vegano con gluten rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora 20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pan de quinoa

Rico pan de quinoa con semillas

Pan de quinoa paso 1

paso 1

La quinoa se debe tener remojando del día anterior

Pan de quinoa paso 2

paso 2

Precalentar el horno a 160 grados

Pan de quinoa paso 3

paso 3

Remojar las semillas de chía en 1/2 taza de agua (hasta que doble su tamaño). Licuar la chía con la quinoa en 1/2 taza de agua, agregar aceite de oliva, bicarbonato, sal, jugo de limón y la harina de avena.

Pan de quinoa paso 4

paso 4

En un molde cubrir con aceite, verter la mezcla y cubrir con las semillas de girasol, dejarlo en el horno por 1 hora a 160 grados

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