Conduce con habas verdes y ricotta
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Pan frito
ingredientes
personas
4
Pan duro
8 lonjas
Huevos
3 unidad
Aceite de girasol
1 litro
Sale
a gusto
acompañamientos de Italia - Puglia
Pan frito
Pan frito
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El pan frito es una receta pobre y antigua para reciclar pan avanzado y hacerlo realmente apetitoso.
preparación
paso 1
Cortar 8 rebanadas de pan de aproximadamente 1 centímetro de espesor. Si lo desea, también puede aumentar la cantidad.
paso 2
En un bol romper los huevos y salarlos. Batirlos con un tenedor para mezclar todo.
paso 3
En una cacerola, ponga abundante aceite de girasol para freír y caliéntelo bien.
paso 4
Sumerja las rebanadas de pan duro en el huevo y déjelos remojar bien (sin embargo, no deben estar húmedos para que se rompan).
paso 5
Cuando el aceite esté caliente, sumerja las rebanadas de pan duro empapado en el huevo. Cocínelos por un lado, tendrán que volverse dorados y crujientes, luego déles la vuelta y cocínelos por el otro lado.
paso 6
Cuando las rebanadas de pan se hayan dorado, escúrralas y colóquelas en una bandeja cubierta con toallas de papel para drenar el exceso de aceite.
paso 7
¡Sírvelos calientes!
