brócoli salada y la torta de tofu
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panqueques de garbanzo con crema de coliflor
ingredientes
personas
1
Harina de garbanzos
50 gramos
Leche de avena
100 gramos
Levadura para hornear, polvo para hornear
1 cucharita
Sal yodada
a gusto
Coliflor
1 mitad
Tahin
5 gramos
Perejil seco
a gusto
Levadura en escamas
1 cuchara
Semillas de lino, linaza
a gusto
segundo plato de Italia
panqueques de garbanzo con crema de coliflor
panqueques de garbanzo con crema de coliflor
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Traté de hacer estas tortitas para la cena a modo de desayuno ... simplemente usando harina de garbanzo, obviamente, tiene una textura diferente que los panqueques tradicionales, pero yo las devoraba todos modos!
preparación
paso 1
Preparar la masa: harina, más una pizca de sal, levadura garbanzos, a continuación, añadir la leche de avena hasta que esté suave, pero no demasiado líquida. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar en el refrigerador.
paso 2
Cocinar el vapor de col durante unos veinte minutos. Después de dejar que se frullatelo fresco con un poco de leche de avena, perejil, pasta de sésamo, una pizca de copos de levadura nutricional (o sal), las especias al gusto.
paso 3
Preparar panqueques calentando una sartén con un poco de aceite. Verter un cucharón de masa en el centro, esperar a que se forman las burbujas de la superficie y luego gire suavemente.
paso 4
Esta dosis obtendrá unos 4 tortitas de los más pequeños. Cada vez que se pone uno en la cubierta plana con la crema de coliflor, una vez en la linaza espolvorear la parte superior.
paso 5
Los acompañé a la berenjena en aceite de oliva. Buen provecho!
