12 recetas

11

compartes en

Pasta Al Pesto

ingredientes

personas

4

Pasta Semola di grano duro Intera

320 gramos

descubre más

Pecorino grattuggiato

50 gramos

Parmesano rallado

4 cucharas

Albahaca

50 gramos

Ajo

1 diente

Piñones secos

20 gramos

Aceite de oliva virgen extra

100 gramos

Sale

1 cucharita

primer plato de Italia

Pasta Al Pesto

Pasta Al Pesto

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en calcio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta Al Pesto

Pesto es una salsa a base de albahaca de Liguria.

Pasta Al Pesto paso 1

paso 1

- Lavar y secar las hojas de albahaca - Peel laglio - Poner en la licuadora (o en el mortero) albahaca, ajo y piñones - Batir (machacar en el mortero) la albahaca, laglio y piñones con un poco de aceite (con el mortero no poner el aceite)

Pasta Al Pesto paso 2

paso 2

- Agregue el queso y mezcle (batido) más - Agregue el aceite poco a poco, revolviendo (presionando si usa el mortero, para evitar salpicaduras) más - Escurra la pasta, cocida al dente - Vierta en un tazón - Sazone con el pesto listo

Pasta Al Pesto paso 3

paso 3

- Mezclar y mezclar bien.

Loading pic