Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Pasta con camarones, repollo y puerro
Pasta con camarones, repollo y puerro
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato muy sencillo de hacer con fibras y proteínas.
preparación
paso 1
Picar un puerro pequeño y 4 hojas de col lavadas y lavadas. Lleve a ebullición abundante agua ligeramente salada y agregue el puerro picado y el repollo y la pasta de espelta.
paso 2
Escurra la pasta al dente con las verduras y viértala en una sartén con el aceite caliente y los langostinos cocidos al vapor. Saltee durante 2 minutos a fuego alto y sirva sobre la mesa, espolvoreando con perejil y pimienta negra.
paso 3
Al gusto, puede agregar cebolla picada, ajo y perejil a la pasta cuando esté en la sartén.