pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en
de
117 recetas
Pasta y judías blancas
ingredientes
personas
2
Alubias cannellinni
300 gramos
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sal yodada
a gusto
Salsa de tomate en frasco, sin sal
1 taza
Ditalini rigati
200 gramos
primer plato de Italia
Pasta y judías blancas
Pasta y judías blancas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La pasta y frijoles es un allitaliana clásico, un plato que es grande!
preparación
paso 1
Lavar las judías y se deja en remojo durante al menos 8 horas con algas kombu. Solía ponerlos en agua fría la noche anterior, por lo que en la mañana de que estén listos para ser cocinados.
paso 2
Una vez pasado el tiempo de remojo, tirar el agua de remojo, enjuague y colocar en una olla con todo el alga kombu, uno que ha usado antes para el remojo.
paso 3
Añadir el diente de ajo y el puré de tomate, y los cubrirán con unos tres dedos de agua fría.
paso 4
Cocer durante al menos 40 minutos, hasta que estén suaves.
paso 5
Batir 1/3 de los granos y si te gusta kombu lalga frullatela juntos de lo contrario eliminarlo, me gusta mucho y luego el aleteo.
paso 6
Añadir los frijoles con los batidos restantes con el fin de tener una crema con granos enteros.
paso 7
Añadir toda la digitación anteriormente ha cocinado por separado y añadir un chorrito de virgen extra, eso es todo!
