Astas de bandera con salsa de pimientos y tomates
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perro caliente con salsa de chile
ingredientes
personas
6
Salchichas vienesas
6 unidad
Pan para hot dog
6 unidad
Lechuga
80 gramos
Zanahorias
1 unidad
Tomatitos
100 gramos
Cebollón
1 unidad
Pepinos
1 mitad
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Tomates rojo
200 gramos
Sal yodada
a gusto
Ajo
1 diente
Concentrado de tomate
1 cuchara
Salsa Worcestershire
a gusto
Azúcar de caña
30 gramos
Ají picante
a gusto
Chalote
1 mitad
platos únicos de Alemania
perro caliente con salsa de chile
perro caliente con salsa de chile
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
perro caliente clásico con la salsa picante.
preparación
paso 1
Para la salsa: En una cacerola fríe en aceite de la chalota finamente picada y el ajo, a continuación, añadir los tomates troceados pelados.
paso 2
Espolvorear con azúcar, pasta de tomate y Worcester, salsa con sabor a chile y cocer durante 15 minutos, a continuación, sal equilibrada y mezclar la mezcla.
paso 3
Cortar los tomates en cubos y pepino, zanahorias juliana y mezclar con aceite y sal.
paso 4
Reducir a la mitad los rollos que salen de ellos unido a un lado, a continuación, rellenarlos con la lechuga en tiras y la mezcla de tomate, pepino y zanahoria.
paso 5
Cocine los perros calientes en la parrilla caliente y ponetene uno en cada enriquecedora sándwich con arandelas de cebolla. Sazonar con la salsa caliente y servir.
