Scaccia patatas y cebollas
14 recetas
Pizzoccheri a valveghina
ingredientes
personas
3
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal Himalaya
a gusto
Col de Milán
200 gramos
Papas
150 gramos
Pizzocheri de trigo sarraceno
250 gramos
primer plato de Italia
Pizzoccheri a valveghina
Pizzoccheri a valveghina
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Genuina y abundante!
preparación
paso 1
Cortar las verduras en trozos.
paso 2
Cocine las papas en agua hirviendo con sal, añadir el repollo y llevar a ebullición.
paso 3
Verter la pizzoccheri y cocer durante 10 minutos.
paso 4
Escurrir el pizzoccheri..Ora hay dos opciones: 1. servir, añadir un hilo de aceite y comer :) (ya estoy tan feliz!)
paso 5
2. Preparar la salsa de verduras: En una cacerola, calentar el aceite, agregar la harina y la leche de coco o de avellana, etc .. alambre, revuelva con un batidor. Añadir la nuez moscada, la sal y la consistencia ..
paso 6
Precalentar el horno a 180 grados. Engrase un molde para hornear y alternando una capa de pizzoccheri con un besciamellaveg. Hornear con la parrilla hasta que comience a formar una costra. Buon Appetito! :)
