Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
Caqui Magdalena De Caqui
Caqui Magdalena De Caqui
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Plumcake Ai Cachi es un postre muy dulce y ligero, sin gluten y sin lactosa. Es perfecto para un desayuno saludable, pero también para un refrigerio o para servir como postre. Gracias al uso de caquis, que como las frutas son particularmente dulces, no es necesario agregar mucha azúcar, la próxima vez intentaré preparar esta torta sin siquiera usarla. Aunque no me gustan especialmente los caquis, debo decir que en la preparación de los postres los ingredientes son excelentes, dan dulzor y suavidad, dan un sabor delicado y no son en absoluto invasivos.
preparación
paso 1
Para preparar el pastelito de caqui, tenemos que verter los huevos con el azúcar en un bol y batir bien.
paso 2
Cuando la mezcla está bien espumosa, agregamos el resto de los ingredientes de uno en uno. Comencemos con el aceite, luego la harina tamizada con polvo de hornear y canela.
paso 3
Finalmente, agregue la pulpa (triturada con un tenedor) de dos caquis maduros y continúe batiendo.
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paso 4
Vierta la mezcla en un molde de torta y hornee por 35/40 minutos en un horno precalentado a 180 °. (Si no tiene el molde de silicona, solo cubra el molde de la torta con papel de hornear).
paso 5
Una vez cocido, puedes decorar la magdalena con chocolate negro derretido en un baño de María, unas almendras y unas rodajas de caqui. De lo contrario puedes disfrutarlo incluso sin rematar. Muy bueno y ligero!
paso 6
En mi canal de Yayamilla en YouTube también encontrarás la VideoRicetta, te espero;)