Caldo de nuez
segundo plato de Italia - Lazio
Albóndigas de pollo con hierbas
Albóndigas de pollo con hierbas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Albóndigas de pollo: ligeras, buenas y cómodas para comer incluso fuera de casa
preparación
paso 1
Usamos un picador o incluso con nuestras manos, y combinamos carne con cebolla, sal y todas las otras hierbas aromáticas.
paso 2
Una vez que la carne se mezcla con los aromas formamos albóndigas. Elegí hacerlos de pequeñas dimensiones, ya que, sin agregar ni pan, las albóndigas podrían ser un poco menos suaves dos puntos para que algunas albóndigas suaves agreguen un calabacín rallado
paso 3
Hervir las albóndigas para cocinarlas dejándolas suaves.
paso 4
Calentamos un poco de aceite en una sartén y repasamos las albóndigas. Y ahora están listos para ser acompañados: en mi caso elegí la ensalada, después de haberlos enfriado, para un almuerzo fuera de casa
