Crema dolce di mais
de
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Albóndigas De Atún Con Guisantes Y Zanahorias
ingredientes
personas
2
Atún al natural
3 latas
Perejil
2 cucharitas
Pan rallado
3 cucharas
Leche de soja
150 ml
Pane integrale
3 lonjas
Harina de maíz Morado
30 gramos
Arvejas congeladas
200 gramos
Zanahorias
4 unidad
Cipolla
1 mitad
platos únicos de Italia - Piemonte
Albóndigas De Atún Con Guisantes Y Zanahorias
Albóndigas De Atún Con Guisantes Y Zanahorias
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Delicioso, saludable y genuino plato principal.
preparación
paso 1
Para los guisantes y las zanahorias: corte una cebolla en trozos pequeños por la mitad y deje que se seque en una sartén con un poco de aceite y agua; agregue los guisantes congelados y las zanahorias limpias cortadas en rodajas; Cubra con agua y cocine hasta que se absorba; agregar sal
paso 2
Para las albóndigas: escurrir el atún y enjuagarlo; En un plato, remojar el pan con leche de soja.
paso 3
Luego agregue el pan, el atún, la sal, la pimienta, el perejil en una licuadora y mezcle todo.
paso 4
Ajustar con las migas de pan para obtener una mezcla maleable.
paso 5
Formar las albóndigas y empanarlas en la harina de polenta. Utilicé el de la polenta taragna que amo profundamente.
paso 6
Horneado en el horno a 180ºC durante 25 min, con la adición de un poco de aceite. Et voilà le jeux sont fait ... Disfruta tu comida :)
