Conduce con habas verdes y ricotta
acompañamientos de Italia - Lazio
Puerro a la parrilla
Puerro a la parrilla
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Muy buena receta y proponer los puerros en una clave diferente de lo habitual!
preparación
paso 1
Limpiamos los puerros: cortamos las hojas del lado más verde y la raíz. Elegí cortar cada corazón en 3 partes. También eliminamos la hoja más externa. Hervir los puerros en agua con sal durante 20 minutos del agua hirviendo, agregando la sal
paso 2
Asamos los puerros con un poco de aceite
paso 3
Asa los puerros a ambos lados
paso 4
Sazone el aceite con perejil y pimentón y sazone los puerros a la parrilla