Scaccia patatas y cebollas
segundo plato de Italia
pulpo del Mediterráneo
pulpo del Mediterráneo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Sabroso y delicioso!
preparación
paso 1
Tome el pulpo (o calamares ya limpios y enjuagados) de la arena de lavarlos bien con agua corriente
paso 2
Preparar una bandeja de aceite friendo chalotes y chile
paso 3
Después de dorar los chalotes añadir el pulpo, las aceitunas y las alcaparras saladas, así que no agregan sal.
paso 4
Después de 15 minutos de cocción a fuego lento pre-cocinada añadir los guisantes escurridos y cocinar por otros 5 minutos. El plato está listo!