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compartes en

Ricottina de salsa de verduras

ingredientes

personas

2

Ricottina

50 gramos

Ricottina

50 gramos

Achicoria verde

50 gramos

Acelga

300 gramos

Almidón de maíz, Maicena

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Sal yodada

2 pizcas

entradas de Italia

Ricottina de salsa de verduras

Ricottina de salsa de verduras

vegetariano con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ricottina de salsa de verduras

Puedo ofrecer como un motor de arranque ideal para la cena de Pascua para nuestros amigos vegetarianos, este ricottina de salsa de verduras

Ricottina de salsa de verduras paso 1

paso 1

Me lavé muy bien achicoria y remolacha, me seco y entré en trozos pequeños nellestrattore para extraer el jugo sin fibra. Si no se utiliza un extractor puede usar una licuadora o una

Ricottina de salsa de verduras paso 2

paso 2

centrifugadora, la eliminación de las fibras, será un jugo suave. Vertí el jugo en una cacerola y apagar el fuego, añadí la cucharada de almidón de maíz y firme lho hecho para que sea más cremosa

placeholder step

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Ricottina de salsa de verduras paso 3

paso 3

He añadido una pizca de sal, y después de dos minutos me quita del fuego. Serví en una placa de la mitad de la crema en un movimiento circular, en la que me sirvió un poco de aceite en bruto, y apoyé el centro de la ricota

Ricottina de salsa de verduras paso 4

paso 4

sin su envoltura con una cuchara cubrí un poco de la parte superior de la ricotta con poca salsa, he decorado un poco el plato y trajo a la mesa.

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