4

compartes en

risticciana

ingredientes

personas

4

Carré de cerdo

300 gramos

Chorizo de suino

500 gramos

Salsa de tomate, sin sal

40 gramos

Manteca, mantequilla

50 gramos

Harina de trigo tipo 00

2 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

segundo plato de Italia - Trentino Alto Adige

risticciana

risticciana

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

risticciana

Un sabor bomba

risticciana paso 1

paso 1

Corte rodajas finas las cebollas y cortar la carne en cubos y piezas de salchicha largos diez centímetros. Derretir la mantequilla y dorar la cebolla hasta que se ablanden. Añadir la salchicha y salsa.

risticciana paso 2

paso 2

Cocer durante unos diez minutos mientras que la harina los trozos de carne. Ahora agregue el lomo y cocinar durante media hora, añadir sal y pimienta. Servir con polenta

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