muddiata la pizza con el borde de peluche
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Rodillos de la berenjena con jamón y mozzarella
ingredientes
personas
8
Berenjenas
1 unidad
Jamón crudo
150 gramos
Mozzarella
200 gramos
Provolone
100 gramos
Tomates maduros
2 unidad
Albahaca
6 hojas
Queso rallado
25 gramos
Orégano
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
1 gramo
platos únicos de Italia - Sicilia
Rodillos de la berenjena con jamón y mozzarella
Rodillos de la berenjena con jamón y mozzarella
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los platos de verano
preparación
paso 1
Berenjena: una pizca de sal grigliasolo la primera vez que así al calor
paso 2
privar a la piel de la corte berenjena en rodajas finas y asar
paso 3
Relleno: cortar en rodajas mozzarella, haciendo goteo ordenar la berenjena en una pastelería
paso 4
Espolvorear, las lonchas de jamón, mozzarella y provolone rollo de ellos la formación de los rollos
paso 5
En el horno: mantequilla una fuente para horno y estableció en los rodillos Espolvorear sobre los tomates picados,
paso 6
las hojas de albahaca y sazonar con orégano y sal, espolvorear el queso rallado completa con un chorrito de aceite de oliva
paso 7
Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos
