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compartes en

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella

ingredientes

personas

5

Carne molida de cerdo

300 gramos

Lechuga

200 gramos

Mozzarella

125 gramos

Queso rallado

25 gramos

Huevos

2 unidad

Pan rallado

3 cucharas

Manteca, mantequilla

20 gramos

Sal yodada

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Pimienta negra

2 gramos

entradas de Italia - Sicilia

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella

Aperitivo apetitoso? Albóndigas! en una preparación un poco diferente de lo habitual.

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 1

paso 1

llenar la mitad de una olla de agua, llevándola a ebullición tomar las hojas exteriores de la lechuga y se sumerge en agua durante 1 minuto, drenar y secarlos

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 2

paso 2

sazonar la carne picada con una pizca de pimienta negro, una pizca de sal, 1 huevo, 1 cucharada de aceite de oliva y queso

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 3

paso 3

formar las albóndigas, hacer mella en poner un trozo de mozzarella y cerrarlas

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rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 4

paso 4

desplegar la lechuga les deja y desplegar una albóndiga de la hoja, envolviendo

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 5

paso 5

pasarlas por huevo batido y pan rallado antes después

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 6

paso 6

difundir la mantequilla en el fondo de una fuente para horno se asiente encima de los rodillos, añadir una cucharada de aceite

rollos de lechuga rellenos de bolas de mozzarella paso 7

paso 7

cocinarlos en un horno precalentado a 180 ° durante aproximadamente 30 minutos

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