Crepe con ron
postres de Italia
Ron crepe del plátano
Ron crepe del plátano
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Me encanta esta versión porque el aroma (fácilmente disponibles en el mercado) ayuda a dar el resultado un sabor fuerte y muy agradable. El sabor es una reminiscencia de la strudel (subrayo recordar), mientras que la textura suave y esponjosa que hace aún más apetecible.
preparación
paso 1
Cortar un plátano entero en trozos pequeños y dejar en remojo durante unos 10 minutos con los granos de cacao, canela, ron aroma, jugo de limón y unas gotas de ron aroma.
paso 2
En un recipiente, mezclar la harina de harina y de avellana deletreado con 100 g de claras de huevo líquidos y espresso.
paso 3
Batir a estabilizar el resto de las claras de huevo y doblar por etapas a la mezcla. En este punto, añadir la fruta y mezclar suavemente todos los ingredientes.
paso 4
Precalentar una sartén antiadherente, bajar el fuego al mínimo, se vierte la mitad de la cantidad total de la preparación y cocinar con la tapa (alrededor de 5 minutos pero, si es necesario, además de espera).
paso 5
Cook también la segunda cara, sin tapa. Completar el plato a su gusto.
paso 6
En la foto: yogur griego, salsa cremosa con cacao y café prepara mezclando 5 g de cacao en polvo con una cantidad de café espresso tal como para obtener una consistencia cremosa, granos de cacao y avellanas.