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compartes en

Salteado de camarones con verduras

ingredientes

personas

2

Calabacín

1/3 unidad

Maní tostado

1/4 taza

Apio

1 tallo

Langostino

200 gramos

Aceite de girasol

1 cuchara

Salsa de soja

4 cucharas

Vinagre de arroz

1 cuchara

Champignon, champiñones

20 gramos

Cebollín

40 gramos

Pimientos verdes

1/4 unidad

segundo plato de Chile

Salteado de camarones con verduras

Salteado de camarones con verduras

con nueces con marisco fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Salteado de camarones con verduras

Ideal para cuando quieres comer rico y no tienes mucho tiempo

Salteado de camarones con verduras paso 1

paso 1

Poner en un sartén la parte blanca de 1 cebollín en rodajas junto con el maní, aceite y apio cortado a fuego medio. Cortar el zapallo italiano, pimiento verde y champiñones en cubitos y agregarlos al sartén.

Salteado de camarones con verduras paso 2

paso 2

Esperar a que el cebollin tome un color traslucido, agregar el vinagre de arroz y revolver. Descongelar los camarones pre -cocidos poniéndolos en agua fría. Agregarlos al sartén junto con la salsa de soya sin el agua.

Salteado de camarones con verduras paso 3

paso 3

Revolver y esperar 5 minutos a que los camarones tomen el sabor de la salsa y las verduras. Servir acompañado de arroz. Las verduras las puedes reemplazar por las que tengas en el refrigerados y el maní por almendras.

Salteado de camarones con verduras paso 4

paso 4

Rico y fácil!

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