seitán estofado con setas y polenta
de
5 recetas
Seitan con puerro y tomates secos
ingredientes
personas
2
Seitan
250 gramos
Puerro
1 mitad
Curry en polvo
1 cucharita
Tomates secos
4 unidad
Apio
1 tallo
Zanahorias
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
10 ml
Concentrado de tomate
1 cuchara
Shoyu o salsa de soja
10 ml
segundo plato de Italia - Veneto
Seitan con puerro y tomates secos
Seitan con puerro y tomates secos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una comida ligera, proteínas, especialmente sin sufrir
preparación
paso 1
Cortar el puerro y saltear en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, zanahorias y apio
paso 2
Cortar el seitán en tiras, añadirlo a las verduras con curry y cocinar con la tapa
paso 3
Después de la mezcla de vez en cuando, después de 15 minutos de cocción, añadir el concentrado de tomate
paso 4
Después de 5 minutos Sautee y servir, añadir copos de levadura al gusto!
