Crujientes panqueques con pollo y ensalada asiática
platos únicos de Sur América
Tacos caribeños con pollo y piña
Tacos caribeños con pollo y piña
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Estos tacos son súper sabrosos y son el plato perfecto si tienes amigos o visitas familiares!
preparación
paso 1
Para preparar el aderezo caribeño, mezcle las especias, hierbas, miel y jugo de limón en un tazón pequeño.
paso 2
Toma el pollo y pásalo en la mezcla para cubrirlo bien con el aderezo. Cubra con una película transparente y colóquelo en el refrigerador durante al menos una hora o toda la noche.
paso 3
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio. Agregue el pollo y cocine durante 5-8 minutos o hasta que esté bien cocido, revolviendo ocasionalmente. Transfiera a un plato y déjelo reposar.
paso 4
Para preparar la ensalada, vierta la piña, el chile, los frijoles negros y el cilantro en un bol. Sazonar con jugo de limón y sal y pimienta al gusto. Mezcle suavemente. En otro recipiente combine la col lombarda, la col verde y las zanahorias y mezcle bien.
paso 5
Caliente las tortillas en una sartén grande a fuego medio-alto durante 30 segundos en cada lado. Retire del fuego. Para servir, coloca las tortillas en 4 platos. Farciscile con ensalada de col y ensalada de zanahorias, pollo y piña. Adorne con hojas de cilantro.