Cous cous vegetal con bolas de pescado
30 recetas
Cruji Tacos
ingredientes
personas
2
Pimienta negra
a gusto
Cebollas
1 mitad
Cilantro
25 gramos
Sal yodada
a gusto
Calabacín
2 unidad
Zanahorias
2 gramos
Tortillas
250 gramos
segundo plato de México
Cruji Tacos
Cruji Tacos
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Tacos dorados (horneados) de verduras.
preparación
paso 1
Lavar y rallar en tiras largas la zanahoria y clabacatia. Picar finamente el cilantro y la cebolla. Mezclar todas las verduras, sazonar al gusto. Puedes agregar chilito serrano picado.
paso 2
Pre calentar horno a 350º f. Agregar a a lo largo la verdura rallada, formar flautas, para sostener puedes usar palillos de madera. Colocar sobre una charola para hornear.
paso 3
Hornear a 350º f por 30 minutos, 15 de un lado y 15 de otro para obtener una textura dorada por ambos lados.
paso 4
Acompaña con guacamole.
