sal pastiera
de
6 recetas
Tallarines con Salsa de Queso y Jamón
ingredientes
personas
2
Tallarin
200 gramos
Agua
800 ml
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva
a gusto
Manteca, mantequilla
2 nueces
Jamón ahumado
250 gramos
Queso blando de cabra
20 gramos
Suero de leche dulce, evaporado
2 tazas
Nuez moscada
1 cucharita
Pimienta negra
1 cucharita
Orégano
a gusto
Perejil
1 cucharita
primer plato de España
Tallarines con Salsa de Queso y Jamón
Tallarines con Salsa de Queso y Jamón
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Un rico plato de tallarines muy sencillo y con un sabor delicioso.
preparación
paso 1
Ponemos un cazo con abundante agua y sal y lo llevamos a ebullición. Una vez que hierva el agua introducimos la pasta y dejamos que cueza. Entre 8 y 10 minutos.
paso 2
En una sartén ponemos la mantequilla y cuando se funda añadimos el jamón y lo cocinamos una vez que ya esté hecho añadimos la leche evaporada hasta que hierva añadimos el queso e incorporamos.
paso 3
Añadimos la nuez moscada y la pimienta negra. Movemos hasta que se incorpore totalmente.
paso 4
Pasamos a incorporar la pasta y removemos para que se mezclen todos los sabores.
paso 5
Añadimos el orégano y el perejil y mezclamos.
paso 6
Servimos.
