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compartes en

Tarta de fresas con suave

ingredientes

personas

8

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Leche entera

500 ml

Azúcar blanca

200 gramos

Harina de trigo tipo 00

40 gramos

Huevo, yema

4 unidad

Levadura para dulces

10 gramos

Harina de manitoba

150 gramos

Manteca, mantequilla

80 gramos

Huevos

2 unidad

Frutillas

100 gramos

postres de Italia

Tarta de fresas con suave

Tarta de fresas con suave

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de fresas con suave

Tarta de crema pastelera suave con un delicado, rápido y fácil!

Tarta de fresas con suave paso 1

paso 1

En un bol batir los huevos con 2 100 g de azúcar. Añadir la mantequilla derretida y la leche poco 100ml, por último añadir la harina y la levadura.

Tarta de fresas con suave paso 2

paso 2

Trabajar para obtener una mezcla suave y homogénea.

Tarta de fresas con suave paso 3

paso 3

La grasa y la harina un molde para tartas, ahora se vierte la mezcla dentro y Hornear en un horno precalentado a 180 °. Cocinar la tarta suave de base durante 20 minutos.

Tarta de fresas con suave paso 4

paso 4

Mientras tanto, preparar la crema: En un bol batir las yemas con 100 g de azúcar, añadir la harina, vierta la leche poco a poco y revuelva en la mezcla de 400 ml

Tarta de fresas con suave paso 5

paso 5

Transferir la crema en una cacerola Cruz menudo, añadir una cáscara de limón y cocinar la crema, revolviendo constantemente con el fin de no crear grumos.

Tarta de fresas con suave paso 6

paso 6

Deje que hierva a fuego lento hasta que la crema se espese. Retire la crema del fuego, dejar enfriar.

Tarta de fresas con suave paso 7

paso 7

Dé la vuelta a la base de la tarta en un plato de servir. Cubrir la base con la crema está todavía caliente y se nivela para formar una capa homogénea de llenado.

Tarta de fresas con suave paso 8

paso 8

tarta de adornar con rodajas de fresa crear una decoración al gusto. Dejar reposar una tarta de uno y listo sólo tiene que cortar en rodajas y servir.

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