Pasta, tofu e pomodorini bicolor
101 recetas
Tomates con crema verde
ingredientes
personas
4
Tofu
200 gramos
Tomatitos
10 unidad
Pesto genovese vegano
60 gramos
entradas de Italia
Tomates con crema verde
Tomates con crema verde
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Quería hacer una receta rápida usando tres ingredientes, tres! Una forma fantástica de usar tofu y hacerlo muy sabroso
preparación
paso 1
Primero prepare el relleno, una crema salada con un color verde.
paso 2
Enjuague bien el tofu con agua corriente, para eliminar el líquido residual del paquete y córtelo en cubos. Hervir durante 10 minutos en agua con sal. La ebullición lo hará más suave. Escurra el tofu y déjelo enfriar.
paso 3
Coloque el tofu y el pesto en la jarra de una licuadora; también sumergiendo, agite las cuchillas hasta obtener una crema compacta.
paso 4
El relleno de los tomates está listo
paso 5
Ahora prepare los tomates para acomodar el relleno. Use tomates Piccadilly que tengan un tamaño mediano. Corte los tomates de Piccadilly por la mitad, quite la tapa, vacíelos y llénelos con la crema verde.
paso 6
Si quieres decorarlos y servirlos como aperitivo.
paso 7
alternativamente, corte los tomates de ensalada en rebanadas horizontales, extienda la crema verde sobre una rebanada y coloque otra en la parte superior. No obtendrás una cesta, sino un sándwich relleno. O vacíe un poco de salsa de tomate, aquellos llamados perini (en la foto)
