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compartes en

Torta de la pera y el cacao

ingredientes

personas

1

Peras

400 gramos

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Cacao amargo

50 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Manteca, mantequilla

125 gramos

Levadura para hornear, polvo para hornear

15 gramos

Azúcar impalpable

10 gramos

Leche entera

15 gramos

Huevos

200 gramos

postres de Italia - Lombardia

Torta de la pera y el cacao

Torta de la pera y el cacao

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. D rico en potasio

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torta de la pera y el cacao

tarta de chocolate suave con peras

Torta de la pera y el cacao paso 1

paso 1

Encienda el horno a 180 ° C.Sciogliere la mantequilla de llama lenta.Togliere la olla del fuego y se deja raffreddare.Sbattere zucchero.Aggiungere las yemas de huevo con la harina, el cacao, la mantequilla derretida, la levadura en polvo y la leche.

Torta de la pera y el cacao paso 2

paso 2

Pelar las peras, cortadas en rodajas y añadirlas a la mezcla. Mantener unas rodajas x decoran. Batir las claras de huevo y añadirlos a la masa suavemente.

Torta de la pera y el cacao paso 3

paso 3

Verter en un tortiera.Infornare el 45 minutes.Once al horno para poner el azúcar glas

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