vegetariana delicioso dulce de la Navidad
4 recetas
Bizcocho De Zanahoria Y Avellana
ingredientes
personas
6
Zanahorias
200 gramos
Harina integral
200 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Avellanas
30 gramos
Aceite de girasol
50 ml
Canela
1 cucharita
Levadura para dulces
1 bolsita
Leche vegetal
200 gramos
postres de Italia - Lombardia
Bizcocho De Zanahoria Y Avellana
Bizcocho De Zanahoria Y Avellana
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Dulce y fragante, fue con este pastel que quise celebrar el 1 de mayo junto con mi familia. Una variación del clásico pastel de zanahoria enriquecido con avellanas y canela que personalmente me vuelven loco. Y cómo decirle que no a este postre, incluso si el verano es el bikini, está cerca de ti, ciertamente no puedes rechazar una pieza.
preparación
paso 1
Pele las zanahorias, córtelas en trozos pequeños y colóquelas en una licuadora para obtener una mezcla de zanahorias finamente picadas.
paso 2
Coloque las avellanas en la batidora, picándolas hasta obtener un grano fino.
paso 3
Mezcle todos los ingredientes en un tazón, primero agregue los ingredientes harinosos y luego los líquidos
paso 4
Mezclar bien hasta obtener una mezcla semi-viscosa y semi-espesa.
paso 5
Engrase un molde de 24 cm que cubra el fondo con papel de hornear (en caso de que tenga un molde con bisagra)
paso 6
Coloque la parte posterior en el horno para calentar a 180 durante 40 minutos (horno estático)
paso 7
Al final, obtendrás un bonito pastel dorado con una corteza crujiente y un corazón suave. Un pastel para disfrutar combinado con una buena taza de té o leche vegetal.
