Conduce con habas verdes y ricotta
42 recetas
Trozos de pollo al curcuma
ingredientes
personas
1
Pechuga de pollo
150 gramos
Harina integral
10 gramos
Sale
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Cúrcuma
1 cuchara
Pimienta
a gusto
Agua
100 ml
segundo plato de Italia - Lazio
Trozos de pollo al curcuma
Trozos de pollo al curcuma
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una versión colorida y picante para probar la pechuga de pollo habitual, que no siempre debe ser solo a la parrilla.
preparación
paso 1
Corte la rebanada de pollo en pedazos pequeños del tamaño de una nuez y páselos en la harina.
paso 2
Fría un diente de ajo en una sartén con el aceite, luego agregue los nuggets de pollo enharinados y saltee por un par de minutos.
paso 3
Diluir la cúrcuma en medio vaso de agua tibia y agregarlo al pollo, agregar sal y continuar cocinando durante 10 minutos, tapando con una tapa.
paso 4
Sirva el pollo caliente con una pizca de pimienta.
