tiramisu con las bayas sin huevos
postres de Italia
vainilla Tiramisú sabor a café
vainilla Tiramisú sabor a café
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Café de la mañana a la noche, incluso en el pastel que propongo hoy en día, un café con sabor a vainilla
preparación
paso 1
En un recipiente grande, mezclar la yema de huevo, el azúcar y la vainilla mascarpone preparar café y dejar enfriar en un bol, verter el coñac
paso 2
En otro recipiente, batir las claras de huevo con una pizca de sal y una cucharadita de azúcar en polvo,
paso 3
Mezcle el huevo y crema de mascarpone, crear una textura cremosa y espumosa.
paso 4
Comience el tiramisú, con una primera capa de Savoiardi empapado en café con sabor a vainilla, una segunda capa de crema, una aspersión de café vainilla, todavía Savoiardi y así sucesivamente,
paso 5
la última capa de crema de hacerlo es, de hecho, tanto la crema, Una pizca de chocolate rallado hermoso café de vainilla,
paso 6
dejar en la nevera durante al menos 6 horas antes de servir.
paso 7
Antes de servir, completar con crema de bayas y frambuesas.