tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
Albóndigas de quinua roja, garbanzos y sésamo, con aromas de tomillo
Albóndigas de quinua roja, garbanzos y sésamo, con aromas de tomillo
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
bolas divertidos de quinua y garbanzos, excelente para ser disfrutado como comer con los dedos. Los pensamientos y las empanadas receta para Ilcircolodelcibo
preparación
paso 1
Enjuague la quinoa y se hirvió durante aproximadamente 12 minutos en agua ligeramente salada; drenar y ponerlo en un bol.
paso 2
A su vez en el horno y llevarlo a una temperatura de 180 ° ventilados.
paso 3
Añadir los garbanzos previamente cocidos y escurridos, huevo ligeramente batido, sésamo, una pizca de sal y pimienta recién molida, las hojas de tomillo y queso de oveja rallado
paso 4
Compactar la mezcla con algunos de cuchara de harina de quinoa, y hacer que la medición de las bolas de una nuez y rotolale en otra harina de quinoa.
paso 5
Engrase un pequeño plato de horno con aceite de oliva, las albóndigas y adagiaci spennellale más petróleo
paso 6
Hornear y cocinar durante unos quince minutos, posiblemente girando suavemente hasta dorar alimentos cocinados medio y hacerlos crujientes por todos los lados.
paso 7
Una vez listo, sfornale y servir muy caliente en un datterini dados de tomate sazonado con aceite de oliva, sal y pimienta, dándolo todo al final de otra rociada de hojas de tomillo fresco.
paso 8
Esta receta es para 10 albóndigas del tamaño de una nuez.