sal pastiera
2 recetas
calabacín pudín
ingredientes
personas
4
Calabacín
3 unidad
Manteca, mantequilla
30 gramos
Pan de harina tipo 0
25 gramos
Leche entera
250 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Menta fresca
3 hojas
Emmenthal
50 gramos
Huevos
1 unidad
Parmesano
40 gramos
entradas de Italia
calabacín pudín
calabacín pudín
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pudín de verduras para un aperitivo ligero y elegante
preparación
paso 1
Revolver-freír los trozos de calabacín
paso 2
Una tasa de cocinado a aplastar con los dientes de un tenedor para romperlas sin chuleta.
paso 3
Preparings una salsa blanca espesa con harina, mantequilla y leche.
paso 4
Retirar del fuego añadir los Emmental, huevos, calabacín.
paso 5
Engrasar los moldes con mantequilla y harina no se pegue.
paso 6
Ponga la mezcla en los moldes, espolvorear con queso parmesano.
paso 7
Hornear a 170-180 ° C durante 20-30 minutos.
