Cous cous vegetal con bolas de pescado
29 recetas
calabacín relleno con salsa de sfincione
ingredientes
personas
4
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Orégano
1 cuchara
Pimienta negra
a gusto
Pan rallado
a gusto
Concentrado de tomate
2 cucharas
Cebollas
3 unidad
Calabacín
4 unidad
segundo plato de Italia
calabacín relleno con salsa de sfincione
calabacín relleno con salsa de sfincione
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¿Tiene alguna calabacín, pero no tiene idea de qué hacer? He aquí una idea muy sabroso, estos son los calabacines rellenos con salsa de Sfincione especial!
preparación
paso 1
Lavar el calabacín y cortar por la mitad longitudinalmente, y luego usando un scavatele cuchara obtención de la pulpa y la obtención de los barcos de medio.
paso 2
aceite de cepillo EVO los barcos de calabacín y ponerlos en una bandeja para hornear, quinfi hornee a 180 grados hasta que se ablanden, si se desea se puede cocinar en el microondas durante unos 10 minutos.
paso 3
Picar la cebolla y dorar en una cazuela con una vuelta de aceite EVO, dejar que se dore y añadir la pulpa de calabacín en trozos grandes cortar con un cuchillo.
paso 4
Freír el calabacín con la cebolla durante unos 5 minutos, luego agregar la pasta de tomate y un poco de agua, a continuación, añadir sal y pimienta y dejar cocer a fuego lento.
sponsor del autor
paso 5
Cocine la mezcla hasta que el calabacín se ablandan, si es necesario, añadir agua cuando sea necesario. La mezcla final debe estar completamente seco.
paso 6
En este punto, añadir un poco 'de migas de pan a la salsa con el fin de hacerla más compacta y facilitar el llenado de calabacín.
paso 7
Llenar los barcos con la salsa de calabacín, espolvorear con un poco de pan rallado y espolvorear la superficie con aceite, luego reinfornate por otros 5 minutos más o menos para mezclar los sabores.
paso 8
Una vez listo, retirar los calabacines rellenos del horno, espolvorear con el orégano, rociar con un poco de aceite de Evo y servir!
