Tarta de queso de fresa
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Cheesecake De Caramelo Salado
ingredientes
personas
15
Galletas secas
170 gramos
Manteca, mantequilla
70 gramos
Cola de pescado
10 gramos
Questo untable Philadelphia, queso crema
400 gramos
Crema fresca
100 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Manteca, mantequilla
80 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Crema fresca
100 gramos
Sale
2 gramos
postres de Norte América
Cheesecake De Caramelo Salado
Cheesecake De Caramelo Salado
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Sabroso pastel de caramelo salado sin cocinar !!
preparación
paso 1
Picar las galletas secas preferiblemente con COCOA y agregar la mantequilla derretida. Compactar en el molde 2022 cm y refrigerar.
paso 2
Batir la crema con el azúcar y luego agregar la Filadelfia. Por último, agregue el isinglass anterior empapado en agua fría y luego se disuelve en muy poca crema o leche caliente.
paso 3
Añadir la crema a la base de galletas y dejar en la nevera.
paso 4
Para el caramelo salado, ponga el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo hasta que se doren. Aún en el calor, agregue la crema tibia BEN y una vez que esté bien mezclada retire del calor y agregue la mantequilla y la sal.
paso 5
Vierta el caramelo en la tarta de queso, decore y deje en la nevera hasta que esté probando.
