Patatas Hasselback
segundo plato de Italia
clásico pollo asado
clásico pollo asado
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
pollo clásica al horno con patatas y hierbas
preparación
paso 1
Pelar las patatas y cortar en trozos. Por separado Picar las hierbas y el ajo. Colocar en un mortero 1 cucharada de sal, añadir el picado y machacado aromático.
paso 2
Limpiar el pollo fiammeggiatelo para eliminar cualquier resto de plumas. Colocar en el vientre de la sal aromático y ajo picado.
paso 3
Añadir el aceite y espolvorear con un poco de hierbas picadas, luego transferirlo en un molde engrasado, añadir sal y pimienta. Hornear a 180 ° durante 40 minutos, a continuación, horneados y rodeado el pollo con patatas.
paso 4
Añadir la sal, rociar con un poco de aceite y hornear de nuevo elevando la temperatura a 190 ° y continuando la cocción durante 45 minutos.