Croissants De Centeno Entero
segundo plato de Italia
crepes vegetariana
crepes vegetariana
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Teniendo en cuenta que en los últimos días había cocinado a vapor los espárragos y calabacín en una sartén con la cebolla fresca de manantial, me preguntaba qué podía cocinar por hoy no ofrece la pasta habitual. Pero tenía que ser algo simple y fácil: así que prepara estos deliciosos crepes vegetarianos!
preparación
paso 1
Verter la harina en un bol y añadir lentamente la leche de soja se mezcla con agua, el aceite y una pizca de sal. Mezclar bien hasta que la mezcla esté suave y fluido y luego se deja reposar durante 30 minutos
paso 2
Después de haber untado con un poco dolio una sartén, verter unas cucharadas de la mezcla y cocinar. Tan pronto como los bordes de las grietas se cerrarán, convertirlo de manera que se cocine por ambos lados.
paso 3
Continuar con el mismo procedimiento hasta que se quede sin masa contenida en el recipiente.