5

compartes en

Tarta de escarola

ingredientes

personas

6

Escarola

1 unidad

Huevos

2 unidad

Ricota

100 gramos

Crema para cocina UHT

100 gramos

Hojaldre

1 rotolo

Alcaparras

1 cuchara

Aceituna taggiasca

1 cuchara

Pasas de uva

1 cuchara

Pan rallado sin gluten

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

platos únicos de Italia

Tarta de escarola

Tarta de escarola

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con grasas saludables

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de escarola

Mezcla de sabores en esta receta como sentimientos en estos días difíciles

Tarta de escarola paso 1

paso 1

Cortar las hojas de escarola en dos o tres partes y cocinarlas en una sartén con un poco de aceite.

Tarta de escarola paso 2

paso 2

Después de 5 minutos, agregue sal y pimienta al gusto, agregue las pasas, alcaparras y aceitunas y continúe cocinando durante unos 5 minutos más, hasta que el agua de cocción se haya secado por completo y deje enfriar.

Tarta de escarola paso 3

paso 3

Mientras tanto, batir los huevos en un tazón, agregar la ricota, la crema y mezclar bien con un tenedor. Sazone con sal y agregue una cucharada de pan rallado o queso rallado si lo prefiere más sabroso. También agregue la escarola y mezcle.

Tarta de escarola paso 4

paso 4

Cubra un molde para pasteles con el hojaldre, distribuya dos cucharadas de pan rallado en el fondo y rellene con la mezcla. Recorta los bordes y con el exceso de pasta forma tiras. Hornee a 180 grados durante unos 30/35 minutos.

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