Pasticcio deliciosa con Tortiglioni
segundo plato de Italia
curry de pollo con cítricos
curry de pollo con cítricos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pollo en salsa de naranjas y curry.
preparación
paso 1
Colocar las pechugas de pollo en la tabla de cortar y con un cuchillo afilado cortar en tiras.
paso 2
Derretir la mantequilla en una sartén, se mezclan los filetes de pollo y dejar que se dore, dando vuelta a menudo. Mientras tanto, en un tazón diluido la harina y el polvo de curry con leche.
paso 3
Cuando los trozos de pollo han dore, sbriciolatevi encima de la tuerca, baja entonces a fuego lento durante 15 minutos.
paso 4
Mientras tanto exprimir medio de naranjas y la cáscara de la otra, también la eliminación de la piel blanca interior y en cuñas dividendo.
paso 5
Después de los primeros 15 minutos de la cocción espolvorear sobre los filetes de pollo zumo de naranja, sal, pimienta y cocine por otros 15 minutos. A continuación, retire de la sartén y colocar en una fuente para horno.
paso 6
En el líquido de cocción, se vierte la mezcla de leche y de curry, agitando bien. Dejar espesar la salsa durante unos minutos, revolviendo suavemente.
paso 7
Extender las piezas de pollo los gajos de naranja y rociar con la salsa. Introducir la bandeja debajo de la parrilla y dejar actuar durante unos minutos hasta que se dore la superficie. Servir caliente.