Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
26 recetas
cuscús con crema de achicoria, nueces y piñones
ingredientes
personas
2
Cuscús integral
120 gramos
Achicoria roja
1 unidad
Piñones secos
10 gramos
Nueces peladas
10 gramos
Albahaca
1 hoja
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Ajo
1 diente
Vino blanco
1 vaso
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
primer plato de Italia
cuscús con crema de achicoria, nueces y piñones
cuscús con crema de achicoria, nueces y piñones
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato rápido y fácil de preparar ... incluso en el último minuto:
preparación
paso 1
Hornear la cuscús integral precocido siguiendo los procedimientos indicados en el envase (Io en el agua de cocción I puso un poco de sal y una cucharada de aceite EVO).
paso 2
Una vez listo el cuscús, ponerlo a un lado. Comenzar a preparar la crema de achicoria.
paso 3
En una sartén poner una cucharada de aceite y un diente de ajo EVO: Una vez dorados, y eliminar y añadir la achicoria previamente limpiado y cortado en tiras.
paso 4
Añadir sal y pimienta y un vaso de vino blanco.
paso 5
Al final de la cocción, la transferencia de la achicoria en un mezclador junto con una hoja de albahaca, piñones, nueces, una cucharada de aceite.
paso 6
Si usted nota que la crema no puede obtener la consistencia adecuada, añadir un poco de agua. (Sólo un poco '!)
paso 7
Transferir la crema nuevo en la sartén y mezclar con el cuscús.
paso 8
Servir añadiendo frutos secos mo 'decoración.
